विटामिन नाम तो हर किसी ने सुना ही होगा ,हमारे शरीर को स्वस्थ रखने के लिए कई तरह के विटामिन और मिनरल की जरूरत होती है,उन में से एक है विटामिन सी जो की हमारे शरीर के डैमेज सेल्स को रिपेयर करने में काफी मददगार होते है ,इसे शरीर का सर्विस मन भी कहा जाता है , दरअस्ल ये हमारे इम्मून सिस्टम को बढ़ाता है और शरीर में होने वाली इन्फेक्शन और फ़्लु से लड़ने में मदद करता है और यह एक एंटी ऑक्सीडेंट से भरपूर हमारी शरीर की त्वचा ,लिवर स्वस्थ रखता है|
1. संतरा ORANGE –
जी हाँ ये एक साइट्रस फ्रूट है,जिस में विटामिन सी की मात्रा भरपूर होती है,यह हमें बड़ी आसानी से मिल जाता है , 100 ग्राम संतरे में लगभग 45 मिली ग्राम से 50 मिली ग्राम विटामिन सी होता है. यह कोलोस्ट्रोल काम करने में ,वजन काम करने में ,रोग प्रति रोग क्षमता बढ़ाने में, गुर्दे की पथरी निकलने में ,ब्लड प्रेशर कम करने में ,फेस ग्लो करने में फयदेमंद है आदि।
2 . kiwi कीवी-
यह फल ज्यादा Italy ,New Zealand ,Chile ,Greece में ज्यादा पाया जाता है 120 ग्राम कीवी में 105 मिली ग्राम तक आप को विटामिन सी मिल जाऐगा। एंटी ऑक्सीडेंट्स (विटामिन सी ,लुटेइन, CHOLINE ) जो आपका स्ट्रेस कम करता है ,और सबसे बड़ी बात जितना भी ये फ्रूट खा लो कभी भी खून का थक्का नहीं बनेगा । कैंसर होने से रोकना ,कब्ज़ से राहत और पाचन शक्ति मजबूत करता है।
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| Kiwi fruit |
3 . Pineapple अनानास –
पाइनएप्पल एक साउथ अमेरिका का फल है इसे अनानास भी कहते है अगर आप 200 ग्राम पनानास लेते है तो 80 मिलीग्राम विटामिन सी पाया जाता है,यह फल दिल के रोगो के लिए और अस्थमा का खतरा कम करता है,इसमें मैगनीशियम अधिक पाए जाने के कारण यह हड्डियों और दत्तों को मजबूत करता है यह चहरे के मुहसो और पिम्पले को कम करने में बेहद फयदेमंद है गर्भवती महिलाओं को इस फल से परहेज करना चाहिए।
4 . Guava अमरुद
यह फल ज़्यदातर भारत में पाया जाता है 100 ग्राम अमरुद में 190 मिलीग्राम विटामिन सी पाया जाता है इसमें भरपूर मात्रा में फईबर पाया जाता है जो हमारे पेट को साफ़ रखने में मदद करता है,चेहरे को झाईयो से बचाता है और अगर इसका पेस्ट बना कर आखो के काले घेरो पर लगाए टन कुछ ही दिनों में ठीक कर देता है,यह कैंसर जैसी लाइलाज बीमार से बचता है और ब्लड प्रेशर को कण्ट्रोल करता है ,इसके साथ ही यह शुगर के मरीजों के लिए भी बेहद फा यदेमंद फल है।
5. आमला
यह फल भारत में पाया जाने वाला हरे पिले रंग का फल गोल फल है जो अनेक प्रकार की औषधि में इस्तेमाल किया जाता है,इसमें 350 मिलीग्राम विटामिन सी प्रति 50 ग्राम में पाया जाता है यह मुँह को साफ़ रखने में मदद करने के साथ दाँतो और हड्डियों को मजबूत करता है अमला हमारे शरीर की रोग प्रति रोग क्षमता को बढ़ाता है ,यह घर की रसोई में अचार और मुरब्बा के रूप में भी हर हिंदुस्तानी के घर में मिलता है ,ऐसा माना जाता है इसमें सबसे ज्यादा विटामिन सी पाया जाता है।